Resep 82. NASI TUTUG ONCOM yang Bikin Ngiler

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


82. NASI TUTUG ONCOM. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.

82. NASI TUTUG ONCOM Nasi tutug oncom ini cocok disajikan bersama sambal goang yang super pedas, ikan asin, tahu, tempe, kerupuk, dan lalapan. Nah, itulah resep nasi tutug oncom, olahan nasi khas Sunda yang bikin kangen. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom (Tulisan Sunda: ᮞᮍᮥ ᮒᮥᮒᮥᮌ᮪ ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar.

Anda sedang mencari ide resep 82. nasi tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 82. nasi tutug oncom yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 82. nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 82. nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 82. nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 82. NASI TUTUG ONCOM memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 82. NASI TUTUG ONCOM:

  1. Gunakan 1 Piring Nasi.
  2. Ambil 1 Papan Oncom.
  3. Siapkan 1 Biji Cabe Rawit Merah (Iris).
  4. Ambil 1/2 SdT Masako.
  5. Siapkan Secukupnya Daun Kucai (Iris).
  6. Siapkan Daun Pisang Untuk Membungkus.
  7. Sediakan Bumbu Halus :.
  8. Siapkan 10 Biji Cabe Rawit Ijo.
  9. Siapkan 5 Biji Cabe Merah Kriting.
  10. Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
  11. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
  12. Sediakan 1/2 Ruas Kencur.
  13. Ambil 1/2 SdT Garam.
  14. Gunakan 1/2 SdT Gula Pasir.
  15. Sediakan Minyak Untuk Menumis.

Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Makanan ini berasal dari Tasikmalaya, Jawa Barat. Ia biasanya dibungkus dengan daun pisang dan disajikan dengan pelbagai lauk. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya.

Cara menyiapkan 82. NASI TUTUG ONCOM:

  1. Siapkan bahan. kemudian Uleg semua bumbu halus. dan hancurkan oncom. sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan oncom dan masako.aduk, masak sampai matang,matikan api lalu masukkan daun kucai..
  3. Tambahkan nasi lalu aduk sampai rata..
  4. Siapkan daun pisang yg bersih kemudian bungkus nasi sesuai porsi. dan siap disajikan..

Maklum, karena popularitas nasi uduk ataupun nasi putih biasanya seperti masih menjadi pilihan banyak orang Indonesia. Padahal, nasi yang ditanak bersama oncom ini menghasilkan cita rasa yang sangat khas dan bakal membuat siapapun ingin tambah terus! Nasi 'tumbuk' disantap bersama campuran oncom berbumbu. Primarasa Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Nasi oncom khas Sunda ini jadi legit dan sangat lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 82. NASI TUTUG ONCOM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!