Nasi Bakar Oncom. Nasi bakar oncom. foto: @novita._.sari via Instagram/@shareresep. Nasi bakar dengan isi oncom spesial sangat khas dengan makanan sunda asli Jawa Barat, mari coba resepnya. Jika anda tidak asing dengan nasi bakar dengan isi ayam, daging, ikan asin ataupun jamur.
Setelah keluar aroma harumnya, tambahkan teri, oncom kemangi, dan juga nasi.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar oncom yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nasi bakar oncom. foto: @novita._.sari via Instagram/@shareresep. Nasi bakar dengan isi oncom spesial sangat khas dengan makanan sunda asli Jawa Barat, mari coba resepnya. Jika anda tidak asing dengan nasi bakar dengan isi ayam, daging, ikan asin ataupun jamur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Oncom menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Bakar Oncom:
- Sediakan Nasi.
- Siapkan 2 ikat Daun kemangi.
- Siapkan Oncom.
- Ambil Jamur tiram.
- Sediakan Bumbu oncom.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan Bawang merah.
- Ambil Garam.
- Gunakan Cabe merah (saya skip).
- Gunakan Cabe setan.
- Sediakan 3 buah Daun jeruk.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus.
Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Tutug oncom juga sangat cocok dipadukan dengan nasi bakar. Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Oncom:
- Siapkan bumbu dan bahan..
- Haluskan duo bawang dan cabe. Haluskan oncom dan suwir-suwir jamur tiram..
- Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus,tambahkan garam, kaldu bubuk..
- Setelah harum, tambahkan sedikit air kemudian masukkan oncom dan jamur tiram. Aduk aduk, tunggu hingga layu baru kemudian masukkan daun kemangi..
- Tes rasa, bila sudah pas. Matikan kompor..
- Siapkan nasi, oncom dan daun pisang..
- Bungkus nasi beserta oncom. Sebenarnya boleh juga nasi oncom ini di campur langsung. Selera aja ya mam. Silakan bereksperimen..
- Bakar nasi oncom diatas teflon..
- Nasi bakar oncom siap dinikmati..
Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Dari pada beli, lebih baik membuat sendiri. Nasi bakar isi ayam biasanya jadi favorit semua orang. Tetapi jangan batasi pilihan kuliner Anda, karena nasi bakar oncom juga tak kalah sedapnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!