1.4. Nasi Goreng Tutug Oncom. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, gula dan sedikit air, tambahkan oncom yang sudah dihancurkan, tambahkan nasi, kemudian aduk hingga rata. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Karena rasanya yang lezat makanan ini digemari oleh banyak kalangan.
Bahan NASI TO :, Nasi, Oncom Kacang(remas/ulek hingga hancur berbutir), Daun Nasi tutug oncom atau TO adalah salah satu ciri khas kuliner Tasikmalaya.
TO merupakan perpaduan nasi dengan oncom berbahan dasar kacang.
Anda sedang mencari inspirasi resep 1.4. nasi goreng tutug oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1.4. nasi goreng tutug oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, gula dan sedikit air, tambahkan oncom yang sudah dihancurkan, tambahkan nasi, kemudian aduk hingga rata. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1.4. nasi goreng tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 1.4. nasi goreng tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 1.4. nasi goreng tutug oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 1.4. Nasi Goreng Tutug Oncom menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 1.4. Nasi Goreng Tutug Oncom:
- Sediakan 1/2 papan Oncom ukuran sedang (bakar sebentar di atas teflon).
- Gunakan Secukupnya nasi putih.
- Sediakan #Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah Cabai rawit merah.
- Ambil 3 buah cabai keriting.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
- Ambil 2 ruas Kencur.
- Gunakan Secukupnya Gula pasir.
- Ambil Secukupnya Garam (saya skip).
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Ambil #Pelengkap.
- Gunakan Secukupnya Teri medan yang sudah digoreng.
- Sediakan Irisan Tomat hijau.
Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. Kemudian semua diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki.
Cara membuat 1.4. Nasi Goreng Tutug Oncom:
- Siapkan bumbu dan uleg kasar, kemudian masukkan oncom yang sudah dibakar dan uleg lagi sampai oncom tercampur dengan bumbu, aduk menggunakan spatula. Sisihkan..
- Panaskan minyak, masukkan oncom yang sudah tercampur bumbu dan tumis hingga matang, aduk rata. Tambahkan sedikit garam (saya tidak pakai sebab sudah mendapatkan rasa asin dari teri) dan gula, aduk rata kembali..
- Masak hingga matang dan tercampur rata, kemudian koreksi rasa..
- Masukkan nasi putih, aduk2 kembali sampai tercampur rata dengan oncom, tambahkan teri medan yang sudah digoreng, koreksi lagi rasanya..
- Setelah rasanya pas, matikan kompor, dan hidangkan di atas piring. Siap dimakan. Jangan lupa tambahkan irisan tomat hijau, eh tapi ini hanya tambahan dari saya sebab lagi kepingin yang asem2 seger, hihihi..
- Enak banget, porsi ini cukup banyak dimakan sendiri, tapi habis tak bersisa, hehehe..
- Selamat mencoba dan selamat menikmati..
Siapa yang suka sama nasi tutug oncom? Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Nah buat yang penasaran gimana cara masaknya, yuk lihat dan bagikan videonya ke. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 1.4. Nasi Goreng Tutug Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!