Nasi TO (Tutug Oncom). Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji.
Ikan asin serta tempe dan tahu juga tidak boleh terlewat dari menu nasi.
Siapa yang suka sama nasi tutug oncom?
Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat.
Anda sedang mencari ide resep nasi to (tutug oncom) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi to (tutug oncom) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep 'nasi tutug oncom' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi to (tutug oncom), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi to (tutug oncom) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi to (tutug oncom) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi TO (Tutug Oncom) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi TO (Tutug Oncom):
- Gunakan 2 Potong Oncom Hitam / Oncom Bandung Ukuran Sedang.
- Gunakan Nasi Pulen.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Ruas Kencur.
- Gunakan 1 Buah Cabe Merah Keriting.
- Gunakan Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Sediakan Secukupnya Penyedap.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan hangat. Nah buat yang penasaran gimana cara masaknya, yuk lihat dan bagikan videonya ke. Find Nasi Tutug Oncom Traditional Sundanese Meal stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and Nasi Tutug Oncom. Traditional Sundanese meal of rice mixed with fermented soybean; accompanied with fried chicken, tempeh, tofu, salted fish, vegetables dishes.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi TO (Tutug Oncom):
- Bakar oncom di atas teflon atau bakar langsung (Jangan sampai gosong) lalu hancurkan kasar, sisihkan..
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang dan harum..
- Masukkan oncom yang sudah dihancurkan, lalu aduk sampai rata, tambahkan garam, gula, penyedap..
- Masak hingga matang, koreksi rasa..
- Hidangkan bersama cipe (aci tempe) lalapan, kerupuk, sambal, lebih nikmat..
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, gula dan sedikit air, tambahkan oncom yang sudah dihancurkan, tambahkan nasi, kemudian aduk hingga rata. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali. Karena itu, gak heran kalau kuliner ini bikin orang kangen. Nasi yang dibaluri oncom ini sangat mudah dibuat, lho. Dari pada beli, lebih baik membuat sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi TO (Tutug Oncom) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!