Nasi Uduk Ubi Ungu. Resep nasi uduk bisa Anda kreasikan dengan berbagai macam lauk. Biasanya, nasi uduk memiliki lauk berupa ayam goreng, mi bihun, semur telur Bahkan, Anda bisa mengkreasikan nasi uduk dengan bayam, pandan, hingga ubi ungu. Kali ini, jika tertarik membuat nasi uduk enak dan lezat.
Nasi uduk ubi ungu. foto: Instagram/@hendrikabundapurple. - Masukkan beras, bubur ubi ungu, daun salam, serai, bawang putih, garam, merica dan air ke dalam magic com, aduk rata, masak sampai matang.
Anda pasti sangat mengenal nasi uduk. namun bagaimana dengan nasi uduk ungu yang satu ini? warnanya yang ungu sangat jarang dijumpai. warna ungu sambil menunggu nasi, kita haluskan ubi ungu kukus dan santan kelapa blender sampai merata. masukkan kedalam panci/magiccom bersama.
Nasi Uduk Ubi Ungu Masak dgn Magic com (toddler meal).
Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep nasi uduk bisa Anda kreasikan dengan berbagai macam lauk. Biasanya, nasi uduk memiliki lauk berupa ayam goreng, mi bihun, semur telur Bahkan, Anda bisa mengkreasikan nasi uduk dengan bayam, pandan, hingga ubi ungu. Kali ini, jika tertarik membuat nasi uduk enak dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Uduk Ubi Ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Gunakan 500 gram beras (cuci bersih).
- Gunakan 200 gram ubi ungu(kupas, parut).
- Sediakan 250 mL santan kental.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 3 siung bawang putih (geprek, cincang halus).
- Ambil 6 siung bawang merah (rajang).
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (rajang).
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas serai (geprek).
- Sediakan secukupnya Garam.
Double karbo 😅 Ternyata nasi uduk ungu ini pertama populer di Sukabumi, ini saya dapat resep dari akun cookpadnya: Ratih Denny Saya suka aneka olahan nasi karena Alif lebih suka nasi yg berwarna, beraroma, dan gurih. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu Nasi uduk pun tak mau ketinggalan dengan menampilkan waran ungu yang unik. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau.
Cara membuat Nasi Uduk Ubi Ungu:
- Campurkan beras dengan ubi, aduk rata dan taruh dalam magic com..
- Tumis perbawangan, daun salam, dan sereh sampai harum..
- Tuangkan santan kental ke dalam tumisan. Berikan sedikit merica dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Tuangkan santan bumbu ke campuran beras dan ubi. Aduk rata. Jika dirasa kurang, tambahkan air secukupnya..
- Nyalakan magic com. Tunggu sampai matang. Jangan lupa diaduk biar merata..
- Lauk sesuai selera.
Untuk nasi yang berwarna biru dapat diganti dengan warna ungu yang di ambil dari perasan ubi ungu. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih? Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!