Nasi Kepal (onigiri) sederhana. Onigiri, atau nasi kepal khas Jepang ini bisa anda jadikan inspirasi menu untuk bekal, baik bekal sekolah, kantor, atau piknik/wisata. Kepal-kepal tiap bagiannya dan masukkan isian tuna mayo ke tengahnya. Onigiri atau nasi kepal ini enak banget temen temen.
Nikmati kelezatan onigiri dengan beragam isian, ume okaka, tuna mayo, hiroshimana, iga sapi, negi miso, kecap dan salmon.
Hi, this may be interesting you: Resep Onigiri (Nasi Kepal ala Jepang dengan Isian yang Lezat)!
Onigiri sejenis nasi kepal yang dipadatkan menjadi berbentuk segitiga lalu dibungkus dengan nori atau rumput laut.
Sedang mencari ide resep nasi kepal (onigiri) sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal (onigiri) sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kepal (onigiri) sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kepal (onigiri) sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Onigiri, atau nasi kepal khas Jepang ini bisa anda jadikan inspirasi menu untuk bekal, baik bekal sekolah, kantor, atau piknik/wisata. Kepal-kepal tiap bagiannya dan masukkan isian tuna mayo ke tengahnya. Onigiri atau nasi kepal ini enak banget temen temen.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kepal (onigiri) sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kepal (onigiri) sederhana menggunakan 5 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kepal (onigiri) sederhana:
- Gunakan Secukupnya Nasi hangat (nasi saya tadi sudah tidak hangat😀).
- Siapkan 1 bungkus Nori (saya pakai Nori Mama Suka rasa Sapi Panggang).
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
Onigiri yang akan kita buat ini hanya akan menggunakan isian yang sederhana saja yakni telur dadar. Anda dapat menggantinya dengan isian lain yang Anda sukai. Onigiri dan Omusubi adalah salah satu jenis makanan tradisional Jepang yang setiap orang Jepang pasti pernah memakannya, berupa nasi yang dikepal dan dipadatkan. Menurut sejarah, jenis makanan seperti ini terinspirasi dari mochi beras yang dikukus kemudian dikepal dan dipadatkan menjadi satu.
Langkah-langkah membuat Nasi Kepal (onigiri) sederhana:
- Masak telur dengan sedikit minyak. Tambahkan sedikit garam. Buat orak arik (diaduk-aduk di atas kompor). Sisihkan..
- Ambil nasi secukupnya (kira2 cukup dalam satu kepalan tangan kita). Agar tidak lengket, gunakan sarung tangan plastik, atau basahi tangan dengan air matang (siapkan mangkuk berisi air, persiapan kalau tangan mulai lengket). Sisihkan..
- Taburkan garam dan lada bubuk secukupnya ke atas nasi..
- Remas-remas nasi sampai menyatu butiran-butirannya. Lebih mudah kalau pakai nasi pulen. Saya kebetulan seminggu ini sedang masak beras putih yang dicampur beras merah sedikit, jadi tampilannya agak sedikit berbeda. Rasanya juga jadi lebih enak, kalau menurut saya..
- Ambil sebagian kecil nasi yang sudah diremas tadi. Saya buat nasi kepal dengan ukuran mini. Siapkan alas plastik bersih (atau yang lain) agar tidak lengket. Pipihkan. Beri secukupnya telur orak arik di bagian tengah..
- Tutup nasi, kepal-kepalkan hingga menjadi bentuk segitiga. Kalau saya lebih mudah dengan membulatkannya dahulu, baru dibentuk segitiga dengan jari telunjuk dan ibu jari..
- Siapkan nori. Awalnya saya ingin membalut nasi dengan nori seluruh bagiannya. Tapi ternyata norinya kurang lebar. Akhirnya saya potong nori jadi dua bagian, kemudian nori hanya saya letakkan untuk menutup bagian bawahnya saja..
- Nasi Kepal sudah siap 😃. Untuk kakaknya saya buat jadi sushi ala-ala. Nasi dibuat memanjang, masukkan telur di tengahnya, nori di bagian luar, gulung kemudian potong-potong. Tapi saya ga sempat foto yang punya kakak, takut telat 😀. Untuk sarapan si bungsu, norinya hanya dibuat taburan saja. Dipotong-potong memanjang..
Onigiri atau dalam bahasa Indonesia disebut dengan nasi kepal adalah salah satu makanan khas Jepang yang tidak kalah terkenal dari sushi. Kuliner ini berupa nasi yang dipadatkan saat masih hangat hingga berbentuk segitiga kemudian di isi dengan berbagai macam isian, dari mulai ikan, tuna, telur. Secara sederhana, onigiri adalah nasi kepal berbentuk bulat atau segitiga. Dulunya, onigiri merupakan makanan kegemaran kaum wanita di Cara membuat onigiri. Biasanya, onigiri terbuat dari nasi yang berasal dari beras Jepang yang sedikit berbeda dibanding beras-beras pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kepal (onigiri) sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!