Cara Gampang Menyiapkan Nasi Bakar Cumi Jeletot yang Enak

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Nasi Bakar Cumi Jeletot. Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.

Nasi Bakar Cumi Jeletot Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep Nasi Bakar Cumi Pedas #NASIBAKARCUMI. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah.

Anda sedang mencari ide resep nasi bakar cumi jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi jeletot yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi Resep Nasi Bakar Cumi (Sambalado Cumi). Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar cumi jeletot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar cumi jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar cumi jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Jeletot memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Cumi Jeletot:

  1. Siapkan 8 centong nasi.
  2. Sediakan 100 gr cumi asin.
  3. Gunakan Segenggam Pete (saya td gak pake, mustinya pake).
  4. Siapkan BAHAN TUMISAN :.
  5. Ambil 9 siung bawang merah (iris²).
  6. Ambil 5-6 siung bawang putih (iris²).
  7. Ambil 5 batang serai (sisir bagian putihnya).
  8. Ambil 4 buah cabe merah keriting (iris serong panjang).
  9. Siapkan 15 cabe rawit (boleh iris, boleh utuh).
  10. Sediakan 4 lembar daun salam (sobek²).
  11. Ambil 5 lembar daun jeruk (iris² tipis, buang tulang daunnya).
  12. Sediakan 2 ruas lengkuas/laja (iris²).
  13. Siapkan Secukupnya daun kemangi.
  14. Gunakan BUMBU PELENGKAP :.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.
  16. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  17. Sediakan Secukupnya Royco (optional).
  18. Sediakan 1 sdt terasi bakar bubuk.
  19. Siapkan media yang dibutuhkan.
  20. Gunakan Secukupnya daun pisang.
  21. Siapkan Secukupnya Tusuk gigi/biting.

Pilihan Nasi Bakar nya variatif sekali, ada Nasi Bakar ayam, udang, balado, cumi asin, empal, dan masih banyak lagi. Wangi daun pisang yang membungkus Nasi Bakar enak di Jakarta ini bakalan bikin selera makan makin bertambah. Setiap suapan terasa sekali bumbunya yang mantap abis. Ada banyak variasi nasi bakar, termasuk Nasi Bakar Cumi Asin ini.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Cumi Jeletot:

  1. Tumis semua bahan tumisan & Pete, kecuali daun kemangi. Aduk² hingga wangi, Kemudian tambahkan bumbu pelengkap seperti garam, gula, penyedap rasa, terasi bakar, aduk kembali.
  2. Setelah itu tambahkan cumi & nasi dgn takaran resep diatas lalu aduk hingga tercampur rata, terakhir hampir matang masukkan daun kemangi aduk sebentar. Matikan kompor dan sisihkan.
  3. Siapkan daun pisang yg sudah dibakar terlebih dahulu diatas kompor agar daun tidak mudah robek. Lap bersih lalu beri isian nasi tadi. Gulung pelan² dan tusuk dgn tusukan gigi/biting di kedua ujungnya. (Usahakan gulung/bungkus dgn 2 lapisan daun pisang utk mencegah robek/bocor).
  4. Setelah semua habis, lanjut dgn di bakar hingga bagian lapisan daun kuning kecoklatan. Selesai. Selamat menikmati 🙏.

Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Nasi dibungkus daun pisang beserta cumi bumbu kuning, tumis daun singkong, dan jamur kancing.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Cumi Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!