Nasi Bakar Ikan Tongkol. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Nasi adalah makanan utama masyarakat Indonesia sehingga sudah tidak asing lagi jika banyak makanan yang berbahan dasar dari nasi.
Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan.
Resep Nasi Bakar Isi Ikan Tongkol Yang Paling Enak.
Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol.
Lagi mencari ide resep nasi bakar ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. Nasi adalah makanan utama masyarakat Indonesia sehingga sudah tidak asing lagi jika banyak makanan yang berbahan dasar dari nasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ikan Tongkol:
- Sediakan Bahan Nasi Putih.
- Ambil 2 kaleng Beras.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Sediakan 3 lbr Daun Salam.
- Sediakan 2 btg Serai.
- Gunakan tongkol bahan ikan.
- Ambil 250 gr daging ikan tongkol.
- Ambil 4 cm Lengkuas.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ikat Kemangi (ambil daunnya).
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula Putih.
- Siapkan 1 bh Jeruk Limau.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng.
- Sediakan bahan bumbu halus.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Sediakan 4 bh Bawang Merah.
- Sediakan 3 bh Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 2 bh Cabe Keriting Merah.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 bh Kemiri.
Ide Jualan Nasi Bakar Sederhana Tapi Enak. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Teri. Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah.
Cara membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol:
- Cuci beras hingga bersih, tambahkan salam, serai, dan sedikit garam kedalam beras. Aduk dan tambahkan air, lalu masak nasi hingga matang..
- Panaskan minyak, goreng tongkol, setelah matang angkat dan tiriskan. Setelah dingin, suwir ikan tongkol..
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, masukkan lengkuas dan jahe yang sudah di geprek diikuti tongkol dan daun kemangi, kemudian aduk. Berikan gula, garam, perasan jeruk limau, dan sedikit air, koreksi rasa. Tumis hingga matang lalu angkat..
- Siapkan daun pisang yang sebelumnya dipanaskan sbntr diatas api kecil terlebih dahulu agar tidak mudah sobek..
- Tata nasi diatas daun pisang, berikan isian tongkol, tutup kembali bagian atas dengan nasi, lalu gulung. Lipat bagian ujung daun dan tusuk dengan lidi / tusuk gigi.
- Bakar nasi diatas teflon hingga daun berwarna kecoklatan.
- Nasi Bakar siap disantap.
Baca Juga : Cara Membuat Resep Arem Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Setelah dicoba rasanya sangat enak, gurihnya pas. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya. Keunikannya terletak pada daun pisang yang membungkus nasi, membuat aromanya lebih menggugah selera. Apalagi, ditambahkan tongkol suwir di dalamnya, dijamin makin nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!