Nasi Bakar Jamur Kuping Kemangi. Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan.
Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar.
Nasi Bakar Ayam Suwir, Jamur, Kemangi.
Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar jamur kuping kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar jamur kuping kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kangen makanan Bandung, salah satunya nasi ayam bakar yg rasanya raos pisan :) alias enak banget dan ada rasa tersendiri yg gak bisa diganti dengan yg lain. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar jamur kuping kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar jamur kuping kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar jamur kuping kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bakar Jamur Kuping Kemangi memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Jamur Kuping Kemangi:
- Siapkan Bahan Nasi uduk.
- Gunakan 2 cup Beras.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 4 daun salam.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Gunakan Santan secukupnya menyesuaikan air seperti masak nasi.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 iris lengkuas geprek.
- Gunakan Bahan Bumbu Tumis Jamur Kuping.
- Siapkan 1/4 jamur kuping.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Ambil 4 cabe merah.
- Ambil 2 cabe ijo.
- Ambil 2 cabe rawit.
- Ambil 3 iris lengkuas geprek.
- Gunakan 3 daun salam.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan Penyedap jika perlu (saya no penyedap).
- Sediakan Bahan pembungkus.
- Ambil secukupnya Daun pisang.
- Gunakan Lidi secukupnya atau streples biar gampang.
- Ambil secukupnya Kemangi.
Menu dinner kemrin malam dirumah maa syaa Allah buat pengen nambah nambah. Berikut ini Merdeka.com punya resep nasi bakar ayam jamur kemangi yang enak. Beri daun kemangi yang sudah dipetik, kemudian semat. Seperti halnya nasi bakar tuna dan nasi bakar jamur merang, nasi bakar ayam kemangi juga memiliki rasa yang sangat nikmat.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Jamur Kuping Kemangi:
- Masukkan semua bahan nasi uduk ke magiccom. Aduk. Nanak nasi seperti biasa. Tunggu sampai cooked.
- Tumis jamur kuping seperti biasa dengan memasukkan semua bahan bumbu tumis..
- Masukkan nasi ke wadah daun pisang, beri isi tumis jamur kuping, tambahkan toping daun kemangi.
- Lilitkan ujung daun pisang dengan lidi.
- Siap panggang.
Perpaduan rasa nasi yang gurih dengan rasa ayam yang lezat ditambah aroma khas dari kemangi membuat Anda akan ketagihan saat memakannya, penasaran. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Terakhir masukkan cabai rawit, irisan daun bawang, dan kemangi, aduk. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar jamur kuping kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!