Nasi Tutug Oncom. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali.
Terutama apabila oncom pecah di dalam mulut, rasa gurih pun tak tertahankan lagi.
Tutug oncom juga sangat cocok dipadukan dengan nasi bakar.
Nasi gurih yang dibakar dengan daun pisang ini dapat dikreasikan dengan tutug oncom yang akan membuat makan siang atau makan.
Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tutug oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Pengen banget makan nasi tutug oncom, tapi kondisinya waktu itu lagi awal awal pandemi, dikasih resep dari Mamah, jadi deeh, enaaak, bener bener nyesel cuma bikin sedikit. Nasi tutug oncom merupakan nasi yang dicampur dengan oncom dan rasanya sedap sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 1 kotak oncom.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Ambil 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 butir bawang merah.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Gunakan Garam.
- Ambil Kaldu bubuk.
Nasi tutug oncom o, a veces, simplemente llamado tutug oncom , es un Nasi tutug oncom es un plato sundanés , bastante popular en la mayoría de las ciudades de Java Occidental , especialmente. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom. Siapa yang suka sama nasi tutug oncom?
Cara menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Sangrai oncom hingga kecoklatan..
- Tumbuk oncom yg sudah di sangrai, sisihkan..
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan juga kencur kemudian tumis hingga harum dan matang..
- Masukan oncom yg sudah di tumbuk kedalam tumisan bumbu, aduk hingga tercampur..
- Masukan nasi matang, sesuai selera ya banyaknya, aduk rata, masukan garam dan kaldu, test rasa..
- Hidangkan dengan teman teman nya, di foto saya hidangkan dengan ayam goreng ungkep, brokoli rebus, tahu goreng dan yg pasti sambal..
Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan. Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam. Nasi tutug oncom ini adalah nasi yang ditumbuk bersama oncom yang sebelumnya sudah digoreng atau dibakar terlebih dahulu, karena dalam bahasa Sunda sendiri tutug yaitu artinya tumbuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!